'n Lugbraaier, 'n masjien wat met lug "gebraai" kan word, gebruik hoofsaaklik lug om die warm olie in die braaipan te vervang en kos gaar te maak.
Die warm lug het ook baie vog op die oppervlak, wat die bestanddele soortgelyk maak aan gebraai, so die lugbraaier is 'n eenvoudige oond met 'n waaier. Lugbraaier in China bemark baie variëteite van lugbraaier, die markontwikkeling is relatief vinnig. Produksie het gegroei van 640 000 eenhede in 2014 tot 6,25 miljoen eenhede in 2018, 'n toename van 28,8 persent vanaf 2017. Die vraag het gegroei van 300 000 eenhede in 2014 tot meer as 1,8 miljoen eenhede in 2018, 'n toename van 50,0% in vergelyking met 2017; Die markgrootte het gegroei van 150 miljoen yuan in 2014 tot meer as 750 miljoen yuan in 2018, 'n toename van 53,0% in vergelyking met 2017. Sedert die koms van die "olievrye lugbraaier" en "minder olie", het baie mense 'n bros, bros, bros kos gemaak, maar ook 'n gesonde kos, wat regtig wonderlik is.
Wat is die funksies van die lugbraaier?
1. Die lugbraaier en die oond se struktuurbeginsel is basies dieselfde, gelykstaande aan 'n klein oond, kan gebruik word om kos te bak.
2. Lugbraaier gebruik die beginsel van hoëspoed-lugsirkulasie om die lug in "olie" te verander, kos vinnig te verhit en bros te maak, en heerlike kos soortgelyk aan braai te maak. Soos vleis, seekos en gepekelde skyfies, kan hulle heerlik smaak sonder gas. As die kos self nie olie bevat nie, soos vars groente en skyfies, voeg 'n lepel olie by om 'n tradisionele braaismaak te skep.
3. Die lugbraaier hoef nie kos in olie te sit soos tradisionele gebraaide kos nie, en die olie van die kos self sal in die braaier val en uitgefiltreer word, wat die olie met tot 80 persent kan verminder.
4. Omdat die lugbraaier lugbraai gebruik, produseer dit minder reuk en stoom as die tradisionele braai, en dit is maklik om skoon te maak in daaglikse gebruik, wat beide veilig en ekonomies is.
5. Die lugbraaier hoef nie lank te wag wanneer dit kos maak nie. Die tyd kan ingestel word, en die masjien sal dit outomaties herinner wanneer dit gebak word.
Plasingstyd: 31 Januarie 2023